Лисичка сушёная оптом
Поставляем сушёную лисичку настоящую (Cantharellus cibarius) оптом от производителя.
Ежегодно мы заготавливаем более 500 тонн лисички.
Именно с партии лисичек в Швейцарию началась экспортная история компании, и сегодня этот гриб остаётся нашим основным продуктом для рынка Евросоюза..
Запросить прайс
ЧИСТЫЙ ПРОДУКТ
СОХРАНЕНИЕ ПОЛЬЗЫ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
НАДЁЖНОЕ ХРАНЕНИЕ
Характеристики
| Показатель | Значение |
| Вид | Лисичка настоящая, Cantharellus cibarius |
| Форма переработки | Сушёная |
| Способ заготовки | Ручной сбор |
| Регион сбора | Красноярский и Алтайский края, Кемеровская, Томская области |
| Сезон заготовки | Июль - Сентябрь |
| Калибр | Мелкие, средние, крупные |
| Влажность | 12 % |
| Фасовка | Коробка |
| Срок годности | 24 месяца |
| Объём заготовки | более 500 тонн в год |
| Минимальная партия | 10 кг |
Описание
Лисичка почти не бывает червивой, потому что содержит вещества, которые отпугивают личинок насекомых. Она приходит на переработку практически без брака, и во многом поэтому европейские переработчики закупают её крупными партиями.
Мы сушим лисичку сразу после приёмки, при щадящей температуре, поэтому гриб сохраняет узнаваемый золотистый цвет, не темнеет и не крошится. Пересушенная лисичка ломается и теряет товарный вид, поэтому режим сушки мы контролируем на каждой партии.
Лисичка быстро восстанавливается и держит форму, поэтому подходит и для сухих смесей, и для блюд, где важен внешний вид гриба.
Формы поставки и фасовка
- Сушёная — целый гриб и калиброванная фракция.
- Другие формы того же вида: солёная, свежеохлаждённая, свежезамороженная.
- Фасовка по требованию покупателя, включая упаковку под маркой заказчика.
Кому подходит
- Производителям сухих смесей, супов и соусов.
- Импортёрам и переработчикам в ЕС — Германия, Австрия, Швейцария, Италия, Испания, Литва.
- HoReCa и комбинатам питания.
- Оптовым дистрибьюторам в России, Беларуси и Казахстане.
Качество и документы
Вся продукция проходит контроль безопасности в сертифицированных лабораториях.
Пакет документов: био-сертификат, протокол радиологических испытаний, фитосанитарный сертификат, экспертное заключение о безопасности пищевой продукции и официальный сертификат ЕС на ввоз пищевых продуктов и кормов..
Условия оптовых поставок
Компания работает на рынке более 20 лет, располагает более чем десятью заготовительными предприятиями по Сибири и собственной логистической сетью в странах Евросоюза.
Отгружаем точно в срок, указанный в договоре, и отправляем образцы для тестов и экспертиз.
Другие формы поставки лисички
Вопросы и ответы
Какой объём лисички вы заготавливаете?
Почему в лисичке нет червоточины?
Отправляете ли вы образцы?
Поставляете ли вы в Евросоюз?
Контакты
АДРЕС
Россия, г. Красноярск,
проспект Свободный, 60 "А"
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Телефон: +7 (902) 940-14-23
ОТДЕЛ ПРОДАЖ
Телефон: +7 (904) 895-28-28
Телефон: +7 (913) 241-49-18
Телефон: +7 (913) 569-43-98
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ И ЗАКАЗАТЬ
Получить прайс и образцы