Папоротник орляк
Pterídium aquilínum
У папоротника орляк травянистый, весенний аромат с ореховыми нотками, после засолки он имеет изысканный вкус, напоминающий грибы и спаржу одновременно.
Кроме того, употребление папоротника благотворно сказывается на процессах роста, способствует развитию скелета, улучшает обмен веществ, деятельность нервной системы, повышает работоспособность, улучшает состояние эндокринной системы, способствует выводу радионуклидов и других опасных веществ из организма
