Жмых кедровый оптом
Поставляем кедровый жмых оптом от производителя.
Жмых остаётся после отжима ядра сибирского кедрового ореха: из ядра получают до 60% жмыха по весу.
Сырьём служит орех ручного сбора текущего урожая.
Запросить прайс
ЧИСТЫЙ ПРОДУКТ
СОХРАНЕНИЕ ПОЛЬЗЫ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
НАДЁЖНОЕ ХРАНЕНИЕ
Характеристики
| Показатель | Значение |
| Продукт | Жмых кедрового ореха |
| Сырьё | Ядро кедрового ореха ручного сбора |
| Способ получения | Отжим на прессе |
| Выход | до 60% по весу от ядра |
| Фракция | Крупная фракция (гранулы/кусочки) — частицы 3–10 мм., Средняя фракция (крупка) — частицы 1–3 мм., Мелкая фракция (мука/порошок) — частицы менее 1 мм |
| Остаточная масличность | 8–12% (При холодном прессовании) |
| Фасовка | Полиэтиленовые пакеты (в том числе с возможностью повторной герметизации), вакуумные упаковки |
| Срок годности | В обычной упаковке - до 6 месяцев. В вакуумной упаковке - до 12 месяцев |
| Условия хранения | Температура: не выше +20…+25 °C. Относительная влажность воздуха не более 70–75%. Защита от прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки - употребить продукт в течение 3 недель |
| Минимальная партия | 10 кг |
Описание
Кедровый жмых обладает высокой белковой ценностью и используется как самостоятельный продукт. После отжима масла в нём сохраняются белковая основа ядра, клетчатка и часть жиров, поэтому пищевые производства применяют жмых как функциональный ингредиент.
Мы отжимаем масло на собственных прессах и получаем из ядра до 42% масла и до 60% жмыха. Поставляем жмых в виде крупки или муки тонкого помола, а фракцию подбираем под задачу покупателя.
Жмых стабилен при хранении и удобен в дозировании, поэтому легко встраивается в рецептуры без дополнительной переработки на стороне покупателя.
Формы поставки и фасовка
- Крупка и мука тонкого помола.
- Фасовка — мешки, короба, вес нетто по согласованию.
- Смежные позиции: ядро кедрового ореха, орех в скорлупе
Кому подходит
- Производителям протеиновых смесей и спортивного питания.
- Кондитерским и хлебопекарным производствам.
- Производителям БАД и функциональных продуктов.
- Производителям растительного молока и урбечей.
- Производителям кормов премиального сегмента.
Качество и документы
Продукция проходит контроль безопасности в сертифицированных лабораториях. Предоставляем био-сертификат, протокол радиологических испытаний, экспертное заключение о безопасности пищевой продукции и официальный сертификат ЕС на ввоз пищевых продуктов и кормов.
Условия оптовых поставок
Компания работает на рынке более 20 лет. Отгружаем точно в срок, указанный в договоре, и отправляем образцы для тестов и экспертиз. Доставляем по России и экспортируем в страны Евросоюза через собственную логистическую сеть.
Вопросы и ответы
Какой помол вы можете дать?
Сколько масла остаётся в жмыхе?
Жмых — это отход производства?
Можно ли заказать жмых и масло вместе?
Контакты
АДРЕС
Россия, г. Красноярск,
проспект Свободный, 60 "А"
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Телефон: +7 (902) 940-14-23
ОТДЕЛ ПРОДАЖ
Телефон: +7 (904) 895-28-28
Телефон: +7 (913) 241-49-18
Телефон: +7 (913) 569-43-98
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ И ЗАКАЗАТЬ
Получить прайс и образцы